Anadolu’nun En Doğal Ekşisi Sofranızda!

Hatay’ın bereketli topraklarından, güneşin ve doğanın tüm enerjisini
Toplayarak yetişen sumak meyvelerini , en saf haliyle evinize getiriyoruz.
Hatay Yolu güvencesiyle sunulan sumağımız
Hiçbir katkı maddesi
Koruyucu veya yapay renklendirici içermez.

Neden Bizim Sumağımızı Seçmelisiniz?

Geleneksel Yöntemler: Olgunlaşan sumak meyveleri tek tek toplanır, doğal yollarla kurutulur ve taş değirmenlerde öğütülür.

Yoğun Aroma & Keskin Ekşi: Piyasadaki tuz oranı yüksek ürünlerin aksine, sumağımızın kendine has meyvemsi ekşiliğini ilk tadımda hissedeceksiniz.

Katkısız ve Saf: İçeriğinde sadece sumak meyvesi ve tazeliğini koruyacak miktarda eser miktarda kaya tuzu bulunur.

Mutfakta Nasıl Kullanılır?

Sumağın o karakteristik mor rengi ve iştah açıcı ekşiliği ile yemeklerinize derinlik katın

Soğan Salatası: Piyazlık doğranmış soğanların olmazsa olmaz eşlikçisidir.

Kebap ve Et Yemekleri: Etin ağırlığını alır, sindirimi kolaylaştırır.

Mantı ve Dolma: Sosların üzerinde hem görsel bir şölen hem de lezzet patlaması yaratır.

Bitki Çayı: Antioksidan deposu bir içecek hazırlamak için sıcak suda demleyebilirsiniz.